多吃瓜果蔬菜少吃肉照样可以贴秋膘

汤羹 2020年01月21日

多吃瓜果蔬菜少吃肉照样可以贴秋膘

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所谓“贴秋膘”,是指人体在夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因,引起身体消瘦(不是因为疾病而引起的消瘦),因此立秋后要把原来失去的脂肪和肌肉,通过食疗把它补充起来。

当前丰富的餐桌使人们在营养摄取上比较丰富,现今的“贴秋膘”更应被视为科学地进行膳食调理,多吃瓜果蔬菜少吃肉照样可以“贴秋膘”。

中医认为“贴秋膘”一定要因人而异、因人而补,特别是一些老年人,患有高血压、胃肠疾病就不宜进行秋补(热性补),更不宜吃涮羊肉、鹿肉等益阳之品,要采取平补、慢补的方式。如果确有气血亏虚之象,也应该以五谷为主、五畜为辅,慢慢平补,从而达到体内健康态。年轻人更不应该进入秋季就大吃大喝,这样会把体内的湿邪、热邪关留在体内。

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