【轻盈口感磅蛋糕的做法】节能

热菜 2020年10月22日

文章导读吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让来教您有关轻盈口感磅蛋糕的做法。

1.所有材料称量好,黄油提前室温软化,柠檬磨出柠檬皮,鸡蛋事先取出回温,面粉过筛。

2.蛋白中加入 滴柠檬汁或白醋,加入一半的糖。

.打至交通运输部北海航海保障中心高级工程师王成介绍说硬性发泡。

4.黄油加入盐用打蛋器打顺滑后,加入另一半的糖。

5.用电动打蛋器打到颜色变浅体积变大的蓬松状态。

6.分次一个一个的加入蛋黄,每加入一个蛋黄搅打均匀之后再加入另一个。

7.用搅拌器搅打到完全拌匀。

8.分三次将打发蛋白加入上面做的蛋黄液中。

9.用刮刀搅拌匀。

10.然后加入柠檬皮屑拌匀。

11.再加入过筛后的低粉。

12.切拌均匀。

1 .最后加入蔓越梅干和葡萄干

14.拌匀后,把面糊倒入模具。

15.烤箱170度预热,将模具放入烤盘上,放进烤箱最底层,上下火烤40分钟即可。

16.出炉后倒扣脱模在烤架上冷却。数额巨大

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好轻盈口感磅蛋糕,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

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