全麦面包助老人远离心血管疾病

凉菜 2019年11月15日

  据报道,美国媒体刊载的一项研究报告表明,老年人每天吃两片全麦面包,可以减少患心血管疾病的危险

  据报道,美国媒体刊载的一项研究报告表明,老年人每天吃两片全麦面包,可以减少患心血管疾病的危险

  心血管疾病,又称为循环系统疾病,是一系列涉及循环系统的疾病,循环系统指人体内运送血液的器官和组织,主要包括心脏、血管(动脉、静脉、微血管),可以细分为急性和慢性,一般都是与动脉硬化有关

  在长达9年的研究中,美国华盛顿大学的达柳时·莫萨福里安对两组65岁以上的老人进行了饮食对比实验第一组每天食用一定量的全麦面包等富含谷类纤维的食品,第二组摄取谷类纤维含量较少的食品结果表明,第一组老人中患心血管疾病的比例比第二组低21个百分点报告指出,对老人来说,每天吃两片全麦面包看上去不起眼,但获得的健康效果相当明显此前,美国北卡罗来纳大学研究人员曾发现,食用谷类纤维物质还能减少患糖尿病的危险

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