白萝卜牛腩的做法节能

烘焙 2020年10月22日

白萝卜牛腩的做法

文章导读

白萝卜烧牛腩这道菜非常的适合冬天去食用的,因为在夏天的话牛肉是容易上火的,而且白萝卜如果冬天吃的话会使得人的身体非常的暖和,不会感到那么的寒冷,但是对于白萝卜烧牛腩这道菜,可能大多数人还是不清楚的,不知道该怎么去制作,下面我们就一起来了解一下白萝卜牛腩的做法到底有哪些?

烹制方法一

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1、将牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块,放入凉水中煮开煮变色,捞出沥干待用,此步骤为了去除牛腩中的血污和腥味。

2、萝卜切成大的滚刀块。

3、将焯过水的牛肉放入电压力煲内胆锅内。

4、将姜、大料、桂皮、草果、香叶、陈皮、茶叶、丁香、肉寇放入一次性调料袋中放入煲内,如果家里没有齐全的香料,用现成的炖肉调料也可以,再加入料酒、冰糖、酱油、油和盐。

5、加入切好的萝卜块和匀。

6她表示:“从她还是女孩子的时候、将内胆放入电压力煲内,盖好锅盖选择"蹄筋"即可。

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