泡萝卜的做法怎么做泡萝卜如何做泡萝卜0

烘焙 2019年07月16日

泡萝卜的做法_怎么做泡萝卜_如何做泡萝卜

本食谱来自【bravezoey张大妮】老师分享的泡萝卜的做法,凉菜;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);怎么做泡萝卜好吃?学做泡萝卜需要哪些食材?家常美食bravezoey张大妮老师为您提供泡萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡萝卜。做泡萝卜所需食材: 主料:白萝卜2根,小葱4根,大蒜1头,小米辣8只,米醋半瓶,冰糖200g,酱油60ml,食用盐适量,白砂糖适量,开水适量,白芝麻 泡萝卜的做法步骤:1. 新鲜白萝卜洗净 切成一块钱硬币左右厚度的薄片,再对切成半圆片。2

泡萝卜的做法怎么做泡萝卜如何做泡萝卜0

. 将切好的萝卜片用两大汤匙白砂糖拌匀,放置1小时,将析出的水分挤出。(不用冲洗)3. 再加一汤匙食盐,放置半小时,析出水分挤干,此时,用清水快速冲洗(不要洗慢到它完全没味道),挤干后,味甜不咸为宜。4. 小米辣椒切段,小葱取嫩叶部分切段,大蒜切片,与萝卜片一同放入容器中,开水将冰糖化开,淋在容器里(冰糖水没过容器一半以下为宜)5. 倒入适量米醋(因地方不同可倒入老醋但是部分老醋味道奇怪且不好吃),酱油,依照个人口味加少量食盐。最后加白芝麻拌匀。6. 腌制三小时以上,也可盖上盖放入冰箱冷藏。

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